Carlos Gómez Salamanca és artista plàstic i realitzador colombià. La seva obra se centra en la pintura i en una exploració crítica dels gèneres i categories audiovisuals. Ha participat en diverses exposicions, fires d'art i festivals a nivell internacional i va ser director d'art per als vídeos musicals dels artistes danesos Mouritz Horslev Proyectet i Moonbird. CARNE marca el seu début com a director cinematogràfic i dóna inici a la que serà una trilogia de curts animats.